Hyvää uutta vuotta kaikille! Crème brulée on klassinen ranskalainen jälkiruoka. Suomen kielinen nimi paahtovanukas kuvaa jälkiruokaa hyvin, sillä päällä on rapeaksi paahdettu sokeri. Rapean kuoren alta löytyy samettista vanukasta. Suosittelen tarjoitavaksi vadelmahillokkeen kanssa. Tarvitset (Tällä tulee neljä annosta) 2dl kermaa 2,3dl maitoa 4 keltuaista 0,5dl sokeria puolikkaan vanilijatangon Lisäksi sokeria pinnalle Tee näin Laita kattilaan …
Lue kokonaanherkullinen, ranskalainen, rapea, samettinen, täyteläinen, vadelma, vanukas
Fudge,Joulu,karkit,Kinuski,Leivonta,Tryffelit
Joulu on mielestäni liian materealisoitunut, joten koitan kertoa teille vinkkejä antaa lahja josta oikeasti välitetään eikä mitään turhaa ”krääppää”. Itse annoin useille kavereilleni lahjaksi itsetehtyjä karkkeja. Tein paketin jossa oli kokoelma rosmariinikinuskia, pähkinäsuklaafudgea ja vadelmasuklaatryffeleitä. Sain kavereilta palautetta: ”nää sun tekemät jutut on sika hyvii😱😍” . Ja pyytäessäni heiltä paketistani kuvaa postausta varten sain vastaukseksi: …
Lue kokonaanDIY-joululahjaidea, Fudge, herkullinen, Joulu, joululahjaidea, karkit, kinuski, lahjavinkki, makeiset, tryffelit
Joulu tulee ja kaikki ”säätävät” hirveällä kiireellä joululahjoja ja -kortteja. Itsekin mietin jo mitä annan kavereille, perheelle ja muutamille sukulaisille lahjaksi. Olen päätynyt tekemään lahjat pääasiassa itse, sillä mielestäni joulu on jo tarpeeksi materialisoitunut. Minä koen joulun tarkoituksen enemmänkin yhdessä olon aikana ja rauhoittumis hetkenä, vaikka onhan se kivaa saada jokin lahja, mutta mielestäni se …
Lue kokonaanTein tätä kesällä jälkiruuaksi kuudelle hengelle ja kakusta jäi yli puolet, joten on oikeastikin hyvin tuhtia. Mutta myös täyteläistä eikä mielestäni liian makeaa, koska käytin tummaa leivontasuklaata muualla kuorrutetta lukuunottamatta. Alkuperäinen ohje on Soppa365:tä, tässä on hieman vähemmän tekemistä eikä tämä ole niin pääsiäismäinen kuin alkuperäinen. Pohja 200g tummaa suklaata 200g voita 4 …
Lue kokonaan